요리
【생선회】
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생선회 모듬
1490엔(부가세 포함)~
3종 모듬 1490엔(부가세 포함)/4종 모듬 1890엔(부가세 포함)/5종 모듬 2390엔(부가세 포함) ※그 날의 추천을 모아드립니다.
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홋카이다 이 파조리
979 엔(税込)
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마하치의 야에 조리
890 엔(税込)
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참치의 평조리
960 엔(税込)
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연어의 평조리
890 엔(税込)
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참 도미의 소나무 가죽
979 엔(税込)
【냉채 & 샐러드 / ANTIPAST & SALAD]
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촉촉한 닭고기와 따뜻한 구슬 시저 샐러드
590엔(부가세 포함)~
【미디엄 590엔(부가세 포함)/레귤러 890엔(부가세 포함)】 엄선한 샐러드 치킨은 놀라울 정도 부드럽고, 맛이 꽉 채워진 육즙인 맛.
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볶은 베이컨과 반숙 계란 감자 샐러드
490엔(부가세 포함)~
【미디엄 490엔(부가세 포함)/레귤러 790엔(부가세 포함)】 감자 훅훅 감과 낳은 베이컨의 풍미와 식감이 식욕을 돋우는 정평의 포테사라.
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히다 돼지 샤브샤브 참깨 샐러드
590엔(부가세 포함)~
【미디엄 590엔(부가세 포함)/레귤러 890엔(부가세 포함)】 기후의 브랜드 고기 「히다 돼지」와 나무의 아이를 따뜻하게 한 샤브샤브 샐러드.
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바다의 행운의 카르 파치 오
1060엔(부가세 포함)~
【미디엄 1060엔(부가세 포함)/레귤러 1590엔(부가세 포함)】 그날 구입한 신선도가 좋은 물고기를 듬뿍.블랙 페퍼도 향기.
【안주 / NIBBLIES ~ 술이 스스무 ~]
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장자
590 엔(税込)
참기름이 돋보이는 향기, 빵 빠지지 않는 감칠맛.술의 동행에는 이것이 정평! 창자의 감칠맛과 참기름의 향기가 최고!
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해파리 폰즈
690 엔(税込)
코리코리의 식감과 국물을 익힌 폰즈로 깔끔하게.
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타타키 후루 소금 누구
490 엔(税込)
흠뻑 두드린 후춧가루에, 소금 베이스의 묘수를 완화했습니다.참기름의 향기와 샤키샤키 식감이 돋보입니다.
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찬 녀석 듬뿍 양념 첨가
590 엔(税込)
8 종류의 양념을 합쳐 녀석에 듬뿍 올렸습니다.
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완두콩의 삶은
390 엔(税込)
살짝 삶아 식감을 남기고 천연 소금으로 부드럽게했습니다.전채로도, 술의 안주로도, 다시 말해도 먹을 버리는 올마이티한 일품.
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게 된장의 고라야키
890 엔(税込)
굽는 것으로 향기와 부드러움이 돋보입니다.
[튀김 / FRIED FOOD ~ 완전 수공예로 맛을 움직이지 않게 ~]
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귀염둥이 크림 고로케(2개)
860 엔(税込)
게의 양이 통상의 3배.맛이 입안에 퍼집니다.매끄러운 크림은 저희 가게 오리지날의 제법! 한 번 주문하면, 또 먹고 싶어지는 일품입니다.
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裂き이카 튀김
690 엔(税込)
단맛이 있는 느낌을 바삭바삭하게 얇은 옷으로 튀김에.술의 아테에게 딱 맞는 야미츠키 메뉴.
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모짜렐라 치즈의 고구마 튀김(2개)
690 엔(税込)
스리신과 치즈로 느긋하게 맛있다.소주는 물론, 와인과의 궁합도 발군입니다.
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히다규 고로케(2개)
660 엔(税込)
기후의 브랜드 소, 히다 소를 충분히 사용 심플하게 완성한 멘치카츠와 같은 고로케입니다.
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사쿠사쿠 감자 튀김
640 엔(税込)
빨리 감자는 옷에 비밀있다.손이 멈추지 않는 중독급의 맛.
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우엉 튀김
690 엔(税込)
우엉을 막대 모양으로 자르고 일본식 튀김으로 만들었습니다.
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새우와 도미 스리 몸의 유바 마키 튀김
790 엔(税込)
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흰 새우 튀김
790 엔(税込)
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삶은 계란 튀김(1개)
290 엔(税込)
[계란 요리 / EGG ~ 장인 정신이 빛나는 ~]
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갓 태워 와인딩 계란
640 엔(税込)
심플하고 가장 장인의 기술이 빛나는 일품.가다랭이의 제일 국물로 황금색으로 완성한, 푹신푹신한 국물 감는 계란.입안에서, 풍미 풍부한 국물이 주워 흘러넘칩니다.부동의 인기 메뉴★
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통통 일본식 오믈렛 나무의 자식
690 엔(税込)
통통 트롯과 구워 나무의 아이의 일본식 팥소로 완성했습니다.따끈따끈한 오믈렛에 소스를 듬뿍 넣어 드세요 ★ 한입 먹으면 부드럽게됩니다!
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치즈 오믈렛 일본식 팥소
690 엔(税込)
오믈렛 속에 모짜렐라를 넣은 푹신푹신한 식감.
[명품 / SPECIAL CHOICE ~ 특별한 맛 ~]
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도미카마 오븐 구이(2개)
590 엔(税込)
진 도미의 맛이 가득한 「카마」천연 소금으로 심플하게 오븐 구이에.소재 그 자체의 맛을 맛보는 것도 좋고, 레몬을 짜서 맛보는 것도 좋고◎
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토로 연어의 볶은 간장 마요
890 엔(税込)
지방이 올라가면 연어를 살짝 볶은 클래식한 간장 마요에서.녹는 식감이 참을 수 없습니다.
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마사 쟈포의 푸른 새우 마요
890 엔(税込)
프리프리 새우의 튀김을 마사야포 특제의 오리지널 마요 소스로 맛보는, 먹을 수 있는 인기의 한 접시.밖은 바삭하고, 안은 뿌릿과 인스타 감성하는 일품.
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두부와 볶음 튀김
690 엔(税込)
콩의 맛이 듬뿍 두부와 향기로운 おこげ의 일품 콤비!
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사이 하치 카마의 천연 소금 구이
840 엔(税込)
지방이 탄 가장 맛있는 부위의 "가마"를 소금구이로했습니다.
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메로카마 데리야키(1개)
790 엔(税込)
물고기가 맛있기 때문에 심플하게.고기 같은 육즙과 맛이 굉장합니다!
【쇠고기 / BEEF ~ 맛있는 일본 흑소만을 사용합니다! ~]
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검은 털 일본소의 로스트 비프 ~ 저온 공급 ~
990 엔 (세금 포함) ~
【미디엄 990엔(부가세 포함)/레귤러 1790엔(부가세 포함)】 엄선한 흑모 와규를 3일간 걸쳐 정중하게 준비하고 있습니다.입에 한 순간, 갇혀 있던 육즙이 쥬와 계속 넘쳐 풍요로운 단맛과 맛을 즐길 수 있습니다.
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쇠고기 줄무늬 된장 와인 조림
790 엔(税込)
줄무늬뿐만 아니라 적당히 붉은 몸도 넣고 끓인다.붉은 된장과 레드 와인이 마리아주 한 가게 특유의 맛.
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쇠고기 샤브샤브(2인분)
2490 엔(税込)
적당히 두께가 있고 지방 타기가있는 쇠고기.가다랭이의 제일 국물 속에 세단된 향미 야채를 헤엄쳐, 휙 끓인 소탕과 함께 폰즈로.※추가육…1990엔(부가세 포함)
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특징 호르몬 철판 구이
960 엔(税込)
프리프리의 지방이 탄 단맛이 있는 특상 호르몬과 샤키샤키 야채가 절묘합니다.
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램프 고기 소금 후추 구이 와사비 곁들임
1990 엔(税込)
섬세한 사시와 맛이있는 부드러운 램프를 심플하게 소금 후추로 완성하고 있습니다.
[돼지 고기 / PORK ~ 기후의 조건 '히다 미노 けんとん "~]
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히다 돼지 샤브샤브 참깨 샐러드
590엔(부가세 포함)~
【미디엄 590엔(부가세 포함)/레귤러 890엔(부가세 포함)】 기후의 브랜드 고기 「히다 돼지」와 나무의 아이를 따뜻하게 한 샤브샤브 샐러드.
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히다 돼지 로스 소금 누룩 구이
960 엔(税込)
지신도 붉은 몸도 맛있는 히다 돼지를 소금 누룩에 담그고 오븐에서 육즙에 굽습니다.
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돼지 장미의 볶음밥
990 엔(税込)
두꺼운 장미 고기를 「야마가와 양조 참치 가게」의 참 간장에서 3 시간 차분히 끓여 끓입니다.
[닭고기 / CHICKEN ~ 달콤한 맛 ~]
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닭고기 고기의 차가운 구이
690 엔(税込)
부드럽게 조리한 가슴살을 깔끔하게 양파 드레싱으로.전채로도 메인으로도 먹을 수 있습니다.
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닭 허벅지 고기의 검은 후추 구이
790 엔(税込)
향기로운 블랙 페퍼를 삐리하게 깎아 구워졌습니다.레몬을 뿌려주세요.
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고기와 야겐 연골의 튀김
690 엔(税込)
달콤한 처진과 향신료가 효과 술과 궁합 발군! 그만둘 수없는 맛입니다.
1/10
닭 허벅지 고기 튀김
690 엔(税込)
밖은 바삭하고, 안은 주와트! 맥주의 동행에는 빠뜨릴 수 없는 일품입니다.리피터 속출★
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병아리 닭의 류다 튀김
790 엔(税込)
육즙인 모모 고기를 용다 튀김으로 하고, 마늘, 생강을 익힌 간장 베이스의 소스로 완성했습니다.
[밥 / RICE ~ 기후 브랜드 "첫 서리"~]
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【명물】흑모 일본소의 히츠마부시
2790 엔(税込)
오더율 No.1! 마사자포의 명물요리.고급 흑모 와규를 사치스럽게 히츠마부시로 즐기세요.※토핑으로 한층 더 맛있게(온천 계란/국산 산초…각 100엔)
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특징 장어와 검은 털 일본소 히츠마부시
3290 엔(税込)
※토핑으로 한층 더 맛있게(온천 계란/국산 산초…각 100엔)
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국물 차 절임 (히다카 다시마의 끓인 · 소연 · 매화 가다랭이 590 엔) (명태자 · 도미 절임 690 엔)
590엔(부가세 포함)~
가다랭이의 황금 국물에 듬뿍 생 김.마신 후 〆에도 딱!
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본고장 사누키 우동
590 엔(税込)
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백미
350 엔(税込)
[단 / LOVESWEETS ~ 소재에 맛을 고집 ~]
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말차 티라미수
760 엔(税込)
소재를 고집한 말차와 상질의 마스카르포네로 심플하게 만들었습니다.적당한 쓴맛과 마스카르포네의 느긋한 단맛이 구복감을 채웁니다.
1/10
진한 카탈라나
690 엔(税込)
카라멜리제 한 카라멜의 쓰레기.소재를 고집한 달걀 노른자와 생크림의 절묘한 입도감.한입 크기로 박파크 버리는 ★
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생 초콜릿 원단 쇼콜라 케이크
640 엔(税込)
프랑스산 쿠베르츄르를 사용해, 오렌지 리큐어로 완성했습니다.부드러운 입맛으로, 카카오 향기나는 농후함.장인 기술의 일품입니다.
1/10
와구리가 들어간 스위트 감자
690 엔(税込)
단맛이 강한 단조를 찐 페이스트에.굵은 와리와 합쳐 오븐에서 구웠습니다.바닐라 아이스를 태우고 열냉으로 부디.여성에게 인기있는 메뉴입니다.
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모치리 안즈 니토미
560 엔(税込)
신식감을 요구해 수고가 걸린 일품.떡처럼 뽀뽀하고 있습니다.
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호지 아이스크림
390 엔(税込)
부드러운 감미와 호지의 맛을 고소한 아이스크림입니다.
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짙은 바닐라 아이스크림
390 엔(税込)
아이스 왕 바닐라 아이스크림.진하고 감칠맛이 최고입니다.
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고치 본 유자 셔벗
390 엔(税込)
고치 본 유자 사용.향기로운 깔끔한 뒷맛.입 쉬지도.
